Nuestra Carta
Platos elaborados con productos de autóctonos de Primera
~ Para los que venís a disfrutar ~
| Anchoas en Mariposa La Barquereña | 20,00 € |
| Ensaladilla Rusa Tradicional con Bonito del Norte Vintage (1/2 Ración 9,00 €) | 14,00 € |
| Terrina Pitu Caleya y Setas(1/2… 9,00 €)(Ganador Pincho Asturiano XI Campeonato Tapas y pinchos Asturias 2018) | 15,00 € |
| Buñuelos de Bacalao con Pilpil de la Piel y Cebolla Confi | 15,00 € |
| Croquetas de Jamón | 10,00 € |
| Degustación de quesos Asturianos (Leche Cruda) | 13,00 € |
| Fritura de Verduras y Espagueti de Mar con Salsas | 15,00 € |
| Pan Escanda, Trigo eco. Maíz y Castaña(cada ración90 gr.) | 1,90 € |
~ Para ser inmensamente feliz ~
| Fabada Asturiana (Ganador del Primer Concurso de la Mejor Fabada del Mundo, Villaviciosa, 2011 y 2017 | 16,00 € |
| Fabes con Almejas | 17,00 € |
| Pote Asturiano (especialidad de la casa) en verano por encargo | 14,00 € |
~ Para los que miran al mar ~
Pescados frecos de las rulas asturianas y bacalao desalado con se hacía antes
| Medallones de Pixin en su Jugo con Patatas | 25,00 € |
| Rabas de Calamar | 18,00 € |
| Lenguado Salvaje a La Plancha (480 G.R) Verduras y Patatas | 27,00 € |
| Callos de Bacalao Guisaos con Langostinos | 20,00 € |
| Gamba Alistada de Huelva al Horno con Alioli de Ajo Negro
Calamares frescos en su tinta con patatas |
15,00 €
23,00 € |
~ Para los que pisan la tierra ~
Carnes finas de Asturias y otros lares Km0
| Entrecot de Novilla de Belmonte Miranda a La Plancha (400 G.R) | 22,00 € |
| Cachopo de Novilla de Belmonte Miranda (Crema de Queso Massimo Rey Silo, Huevo, etc) con Patatas Fritas (premio Mejor Cachopo España Salón de Gourmets 2018) (375 Gr.) | 21,00 € |
| Churrasco de Novilla de Belmonte Asado con Patatas y Pimientos | 16,00 € |
| Pierna de Cordero de Riaza al Horno conPatatas | 20,00 € |
| Arroz con Ciervo y Alcachofas
Callos de Vacuno con Patatas y Salsa Picante |
20,00 €
15,00 € |
Cocina Vegana
Comida Saludable
| Fabada Asturiana Vegana con Embutido Casero | 12,00 € |
| Pote Vegano (adaptación del Popular Pote Asturiano) | 12,00 € |
| Alcachofas en Cuatro Texturas( Crema, Plancha, frita y en cristal) | 12,00 € |
| Cachopinos de Seitan Casero Rellenos de Mortadela y Queso Vegano | 12,00 € |
| Fritada de Verduras y Espagueti de Mar con Veganesa | 15,00 € |
| Buñuelos veganos con Salsa de Puerros y cristal de Salicornia | 11,00 € |
| Albóndigas de Berenjena y Azuki, Salsa de Cebolla | 12,00 € |
| Quesos Caseros Veganos (3 Tipos) | 13,00 € |
| Rollo vegetal con Salsa de Cebolla, berenjena, Garbanzos. | 12,00 € |
Postres veganos caseros sin huevo, harinas ni azúcares refinados
En la carta y en el menú figura el listado de alérgenos
IVA (10 % ) INCLUIDO EN TODOS LOS PRECIOS (1 tenedor)
