Picadillo vegano con huevo y patatas
Picadillo vegano con huevo y patatas  Una vez más lo hemos vuelto a hacer, hemos veganizado un plato emblema de nuestra gastronomia el picadillo con huevo. 
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Fabes veganas verduras, setas y deshidratados
Preparación de la verdura; Lavamos, pelamos y cortamos en dados gruesos, la salteamos al dente en un Wok con u chorrito pequeño d aceite (opción Ghee, mantequilla clarificada según ayurveda) [...]
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Menú Miércoles 6 de Diciembre 2017 (se sirve a mediodía)
APERITIVO DE LA SEMANA: Degustación de quesos asturianos (12,00 €) TABLA DE QUESOS…. 17 €   RECOMENDAMOS MARIDAR LOS QUESOS CON COPA DE SIDRA VALNERA  DE VILLAVICIOSA… 3 €   [...]
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